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Notre histoire

Il y a toujours un début, dans toutes les histoires de famille .

La notre, commence après la guerre, en Aveyron, près de Calmont.

Et comme beaucoup de familles aveyronnaises, parties de rien, Hélène et Lucien Boutet commencent leur activité, de vente de fruits et légumes, dans les villages du Languedoc , et sur les marchés Aveyronnais.

L’aventure familiale se poursuit à Rodez, dans les années 1980, quand Monique et Jean-Marie, leurs enfants, rejoignent l’entreprise familiale de grossiste en fruits et légumes.

Jean Marie passionné par le métier, parcourt inlassablement les régions à la recherche de produits du terroir, de qualité, mais avant tout, ce sont de belles rencontres avec des producteurs ou les filières locales.

Au fil du temps, l’entreprise doit évoluer et s’adapter, c’est ainsi que nous nous sommes orientés , vers plus de proximité en ouvrant des magasins de détail qui regroupe dans un même lieu des professionnels locaux : Primeurs – épicerie – produits du terroir – bio –  vins – boucherie – charcuterie – crèmerie – boulangerie – pâtisserie :
Hyperfrais 12 – Primaufrais – Hyperfrais 81 – Bourranfrais.

Des magasins à taille humaine, où nous sommes toujours en quête de proposer, la qualité, la fraîcheur, le meilleur des fruits et légumes, des vins et des produits sélectionnés.

Primeur indépendant Aveyronnais ; L’Aveyron reste pour la Famille Boutet : notre terre de cœur. C’est à présent vers la troisième génération avec Guillaume et Caroline, que l’avenir se construit et ouvre de nouvelles perspectives autour de cette passion commune .

 

Famille Boutet

Chaque variété possède son utilisation

Connaissez-vous les différentes variétés de vos fruits et légumes ? Ce mois-ci à l’honneur, la pomme, la poire et la Pomme de terre

Pomme de terre

Poire

Pomme

Fraise

Regarder chaque mois les fruits et légumes de saison

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